Vejam aqui informação mais recente: https://aprendolatex.wordpress.com/2016/06/23/bibliografias/

A criação de bases de dados bibliográficas pode resultar mais fácil usando programas específicos para essa tarefa. Existem vários disponíveis e no momento de escolher devemos ter em conta o sistema operativo que estamos a usar e se o programa é livre ou pago. Claro que um interface atractivo também conta muito.

Podem encontrar uma lista de ferramentas relacionadas com o BibTeX em

http://dmoz.org/Computers/Software/Typesetting/TeX/BibTeX/

Um desses programas que acho interessante (e livre) é o JabRef. Na página oficial encontram alguns screenshots do JabRef em funcionamento e também alguma ajuda, se tiverem outras dúvidas perguntem-me, talvez eu possa ajudar.

Deixo também aqui uma imagem do meu JabRef em funcionamento🙂

jabRef

Achei este software extremamente intuitivo, a única dificuldade poderá ser a inserção de forma adequada do texto nos campos devidos, mas isso prende-se mais com o BibTeX do que com este tipo de programas. É só guardar o ficheiro com a extensão .bib e pronto, está prontinho a ser usado no editor de \LaTeX.