Quando não sabemos o comando para escrever um determinado símbolo temos que mergulhar nas listas imensas de símbolos que o \LaTeX nos permite usar.

Para termos uma ideia da quantidade de símbolos possíveis, basta abrir este ficheiro.

Descobri há pouco tempo uma aplicação online que nos permite saber que comando para um determinado símbolo. Para isso basta desenhá-lo nesse site e voilá.. surge-nos do lado direito um conjunto de possibilidades para o símbolo que desenhámos, é só escolher o que queremos.

detexify

Podem encontrar o site aqui: Detexify